Jerez de La Frontera
Bodegas Gonzalez Byass Tio Pepe
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– keine Informationen auf Deutsch im Internet, Tapas recht teuer
Die Bodegas Gonzalez Byass oder auch Tio Pepe in Jerez de La Frontera gehören zu den ältesten und weltweit bekanntesten. Ich hatte im April 2016 an einer deutschsprachigen Führung und Verköstigung teilgenommen. Der Betrieb befindet sich im perfekten Zustand und die Fässer sind alle gefüllt, ansonsten könnte man meinen man wäre in einem Museum. Ich hoffe meine Tipps und Hinweise zum Besuch sind nützlich und helfen bei der Planung diese wunderschöne Sherry Produktionsstätte in Jerez de La Frontera einmal selber zu besuchen.
Information
Die Website ist auf Spanisch, Englisch und Deutsch verfügbar, es finden sich natürlich alle Informationen die man für einen Besuch benötigt. Eine Reservierung der Führung ist online möglich und empfehlenswert.Buchung
Die Online Buchung ist möglich und auch zu empfehlen, alternativ kann man aber auch vor Ort kurz vor Beginn eine Eintrittskarte kaufen.Öffnungszeiten
Die Besichtigungen sind das ganze Jahr über von Montag bis Samstag möglich, die deutschsprachigen Führungen gibt es um 12:15, 14:00 und 16:00.Preis
13,50 €, ich hatte mit der kostenlosen MasterCard® von der ING Direct Spanien bezahlt, natürlich werden auch andere Kreditkarten oder Bargeld akzeptiert. Die Tapas hätten 3,– € extra gekostet.Lage
Eingang
Die Bodegas liegen südlich vom Altstadtkern, man findet sie auf der offiziellen Touristenkarte klar und deutlich eingezeichnet. Der Eingang befindet sich oben von der Anhöhe auf der östlichen Seite.
Anreise
Die Anreise mit dem Mietwagen ist problemlos, es reicht die Anschrift in das Navigationsgerät einzugeben. Es gibt keine kostenlosen Parkplätze in der Umgebung, man kann aber circa 500 Meter weiter zum Beispiel in der Avenida Blas Infante an der Straße parken.Warteraum
Warteraum mit Fotografien bekannter Besucher
Der Startpunkt der Führung ist im Warteraum gleich neben dem Eingang, hier konnte man ein paar Fotografien bekannter Persönlichkeiten ansehen. Die Tourleiterin Chris stammte aus Holland und somit gab es die deutschsprachige Führung mit niederländischen Akzent. Die Führung ging dann auch recht pünktlich um 14:00 los, als erstes vor das Gebäude zum Obstbaum.
Obstbaum
Baum mit Orangen und Zitronen
Ich hatte den Obstbaum schon während der Wartezeit gesehen und dabei gar nicht bemerkt das es hier Orangen und Zitronen an einem Baum gibt. Man kann wohl Äste vom Zitronenbaum an einen Orangenbaum anbringen und die verwachsen und so bekommt man zwei Früchte an einem Baum, ich habe es nicht überprüft ob das wirklich so einfach geht.
Besucher Touristenzug
Besucher Touristenzug
Der Besucherzug bringt einen während der Besichtigung über eine größere Strecke vorbei an einem Garten, dem ersten Rasentennisplatz in Spanien und an einem kleinen Weinanbaufeld vorbei.
Video
Der erste Halt ist in einer ursprünglichen Bodega, es werden hier 4000 Fässer gelagert und der herrliche Duft von Alkohol liegt in der Luft der gesamten Halle. Der Film erzählt die Geschichte der 1835 geründeten Bodegas, der Name stammt natürlich vom Gründer Gonzalez, der später mit dem Partner aus England Byass erweitert wurde. Tio Pepe ist das bekannteste Produkt des Hauses und deshalb wird auch die Bodegas so bezeichnet. Die 20 Minuten vergehen recht schnell, es ist ein schön produzierter Film auf Spanisch mit deutschen Untertiteln.Sherry Region
Karte der Sherry Region
Der Fußweg von der Videovorführung zur der Karte war nicht weit, die Landkarte auf Fliesen zeigt die Sherry Region, nur aus diesem Gebiet kann Sherry exportiert werden. Die Weinanbauregion schützt seinen Namen natürlich vor Wettbewerbern.
Real Bodega La Concha
Die köngliche Bodega La Concha ist in einem besonderen Gebäude untergebracht, man erkennt sofort wer der Architekt gewesen sein könnte. Gustav Eifel hatte auch hier eine schöne Stahlkonstruktion mit einem freitragenden Dach geschaffen. Die Holzfässer zeigen die Länder in denen die Marke exportiert wird.Anlage
extrem gepflegte Anlage mit gepflasterten Wegen und Gärten
Die gesamte Anlage wurde im Originalzustand erhalten und restauriert, alles befindet sich im sehr gepflegten Zustand.
Brandy Bodegas
Duftproben der einzelnen Sorten
Die Brandy Bodegas haben alle schwarze Flächen an den Wänden die durch die Destilierung entstehen sollen. Es werden drei Sorten von Brandy produziert, hier konnte man an den Destillationen mit 65 % Alkohol bis 35 % Alkohol riechen.
Holzfässer
Die Holzfässer sind für den Geschmack und der Farbe zum großen Teil verantwortlich, die ältesten Exemplare sind 300 Jahre alt. Der Rundgang über die Anlage neigte sich nach 90 Minuten dem Ende.Geschmacksproben
Tio Pepe und Croft Geschmacksproben
Die Weinprobe ist zum Abschluss der Führung natürlich der Höhepunkt, ich bin kein Weintrinker und kann den Gonzalez Byass Tio Pepe Elegante Fino dry Sherry nur als nicht sehr süß beschreiben. Der Croft Sherry Cream mit 17,5 % Alkohol war wesentlich süßer und hat mir viel besser geschmeckt. Die Tapas kann man jetzt auch vor Ort noch bestellen, es gab einen winzigen Kartoffelsalat und zwei Stücke Käse für 3,– €, dazu leider kein Baguette, meine Meinung nach nicht lohnenswert. Der Ort der Verköstigung befindet sich unterhalb der Kuppel von der Tio Pepe Gran Bodega. Die ist erwähnenswert denn 43 Meter Durchmesser der Kuppel aus Beton von denen vier in dem Gebäude vorhanden sind sehen architektonisch interessant aus.
Ladengeschäft
Ladengeschäft
Das Ladengeschäft befindet sich links vor dem Ausgang, hier kann man natürlich die Weine und Sherrys kaufen. Eine Flasche 0,75 Liter Tio Pepe kostete 6,95 €, eine Flasche 1,0 Liter Croft gab es für 11,40 €. Die hochwertigen Souvenirs waren zum Beispiel ein Hemd mit Logo für 36,– €, ein T–Shirt für 16,99 €, ein Hut für 29,– € oder einen Kaffeepott für 8,– €. Das gesamte Sortiment kann man natürlich viel bequemer im Internet bestellen.
http://www.tiendagonzalezbyass.com/tiopepe
Fotografieren
Das Fotografieren ist grundsätzlich erlaubt, auf der Rückseite der Eintrittskarte konnte man aber auf Spanisch und Englisch lesen, das Bild– oder Videoaufnahmen in den Weinkellern verboten sind.Kontakt
Telefon +34 956 357 016Telefax +34 956 357 046
e–mail reservas@gonzalezbyass.es
Adresse
Bodegas Gonzalez Byass Tio PepeCalle de Manuel María González 12
11403 Jerez de la Frontera
Spanien